20 Jahre Mesnerhaus – Ein Abend mit Martin Klein
Zwei Köche. Zwei Welten. Ein unvergesslicher Abend.
Am 4. Juli 2027 feiern wir ein ganz besonderes Jubiläum: 20 Jahre Mesnerhaus. Für diesen historischen Meilenstein haben wir einen der faszinierendsten Köche der Welt in den Lungau eingeladen.
Martin Klein, Executive Chef des legendären Zwei-Sterne-Restaurants Ikarus im Red Bull Hangar-7 in Salzburg, reist exklusiv zu uns nach Mauterndorf. Der gebürtige Elsässer prägt seit über zwei Jahrzehnten die internationale Spitzenkulinarik, indem er Monat für Monat die besten Köche der Welt an seinem Herd vereint. Mit derselben kompromisslosen Leidenschaft für herausragende Produkte wie Josef Steffner – jedoch mit seiner ganz eigenen, unverwechselbaren Handschrift – kreieren die beiden Ausnahmeköche ein Jubiläumsmenü, das Maßstäbe setzt.
Für die perfekte Weinbegleitung sorgt ein vertrautes Gesicht: Manuel Beer. Der ehemalige Mesnerhaus-Mitarbeiter und prämierte „Marmite Youngster“ schenkt heute im renommierten IGNIV by Andreas Caminada in Zürich aus. Er kehrt für diesen Abend zurück, um mit seinem feinen Gespür genau die Tropfen auszuwählen, die diesen Meilenstein unvergesslich machen.
Ihr exklusives Jubiläumserlebnis auf einen Blick:
-
Einzigartiges Spitzenmenü, meisterhaft kreiert von Martin Klein und Josef Steffner
-
Hochkarätige Weinbegleitung durch Top-Sommelier Manuel Beer (IGNIV Zürich)
-
Herzliche Gastgeberkultur und persönliche Betreuung durch Maria & Josef
-
Exklusiver Rückzugsort: 7 charmante Boutique-Zimmer für Gäste, die den Abend entspannt ausklingen lassen möchten
Alle Details zu diesem besonderen Abend:
-
Datum: Sonntag, 4. Juli 2027
-
Beginn: 18:00 Uhr
-
Ort: Mesnerhaus Mauterndorf
Das erwartet euch:
- Exklusives Menü von Martin Klein & Josef Steffner
- Weinbegleitung von Sommelier Manuel Beer (IGNIV Zürich)
- Persönliche Gastfreundschaft von Maria & Josef
- 7 Zimmer für Gäste, die länger bleiben möchten
Datum: Sonntag, 4. Juli 2027
Beginn: 18:00 Uhr
Ort: Mesnerhaus
Zwanzig Jahre. Unzählige Momente. Ein Abend zum Feiern.
